Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en nuestro blog con las recetas mas ricas queremos regalarles una receta deliciosa que vas a poder hacer para deleitar a tus amigos en una cena divertida y saludable. Les vamos a contar como preparar un delicioso chop suey de pollo y verduras. El chop suey es una receta que se hace con una mezcla de diferentes vegetales, de pollo, de carne servidos con arroz blanco cocido al vapor. El origen de este plato es chino-estadounidense, y significa trozos mezclados. Es un plato delicioso que puedes compartir con amigos y familiares si deseas comer un plato rico, sabroso, nutritivo y divertido. Es una buena idea prestar atención a esta receta y hacerla en tu casa para poder degustarla con amigos o familiares y sorprender a todos. Animate y haz esta receta tan exquisita y facil de preparar.
Receta para preparar un Delicioso chop suey de pollo y verduras
Hoy en nuestro blog con las recetas de cocina mas ricas y deliciosas les vamos a enseñar a preparar un plato muy rico y facil de preparar. A continuación les vamos a contar cuales ingredientes son los necesarios para hacer esta receta deliciosa y como es el paso a paso para hacerla. Solo vas a necesitar de tiempo, de ganas y de un poco de concentración para preparar esta receta tan deliciosa.
Ingredientes necesarios para preparar un Delicioso chop suey de pollo y verduras
- 2 pechugas de pollo
- 2 cebollas
- brocoli a gusto
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 calabacín
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 200 gramos de brotes de soja
- Salsa de soja a gusto
- Aceite en cantidad necesaria
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Arroz blanco cocido al vapor en cantidad necesaria para cuatro personas
Cantidad de comensales: 4 personas
Paso a paso para preparar un Delicioso chop suey de pollo y verduras
El primer paso para hacer este delicioso chop suey de pollo y verduras es comenzar pelando las cebollas y cortándolas en juliana. Luego lavar los pimientos y cortarlos en tiras medianas, pelar la zanahoria y cortarla en tiras medianas del mismo tamaño que los pimientos. Por ultimo lavar el calabacín y cortarlo en tiras, y lavar el brócoli. Reservar todos los vegetales.
El segundo paso es buscar una sartén y colocar un poco de aceite de oliva y dos cucharadas de salsa de soja. Pelar el ajo y cortarlo bien chiquito, y rallar el jengibre. Luego poner al fuego el wok y agregar estos ingredientes para que se cocinen por unos minutos.
El tercer paso es buscar un wok y agregar un poco de aceite de oliva. Poner el wok al fuego y cuando este caliente agregar los vegetales cortados para que se vayan cocinando. Mezclar con la ayuda de una espátula para que no se peguen, y para que los sabores se mezclen. Condimentar con sal y pimienta a gusto. Cuando estén tiernas las verduras agregar los brotes de soja.
El cuarto paso es buscar el pollo y cortarlo en trozos medianos o del tamaño que desees. Luego buscar una sartén y cocinar el pollo hasta que este dorado de todos lados. Cuando estén listos agregar el pollo al wok de vegetales y mezclar.
El quinto paso es agregar la salsa preparada con jengibre, soja y ajo. Mezclar para que todos los ingredientes se mezclen con este sabor. Cocinar por unos minutos mas y agregar un poco de salsa de soja si hiciera falta.
El sexto paso es servir a los comensales acompañado de arroz blanco para disfrutar de este delicioso plato en una cena con amigos.
No olvides dejar tu comentario a cerca de la receta…