Última actualización 5 noviembre, 2019
En el día de hoy te compartiremos una deliciosa receta vegetariana para que puedas realizar y compartir con tus familiares y amigos en el día de San Patricio, ya que te enseñaremos a hacer unos fideos de espinaca que quedan de color verdes. A continuación te vamos a dejar la lista de los ingredientes necesarios y luego el paso a paso para que hagas la receta.
Ingredientes para hacer fideos de espinaca para hacer en San Patricio
- Harina integral 300 grs
- Harina 0000 300 grs
- Espinaca 1/2 atado
- Aceite de oliva 2
- Huevos 4
- Sal 10 grs
Para estirar:
- Semolín 100 grs
Elaboración de los fideos de espinaca para el día de San Patricio
- Para comenzar tendrás que mezclar en un bol la harina integral junto con la harina 0000. Agrega los huevos junto con el aceite y la espinaca previamente procesada con unas gotas de agua. Condimenta la preparación con sal y pimienta a gusto.
- Amasa bien la preparación hasta que se forme una masa que sea lisa.
- A continuación deja descansar por un rato la masa. Te recomendamos que la tapes con papel film.
- Una vez pasado el rato corta los fideos y hiérvelos en una olla.
Esperamos que disfrutes de la receta!