Última actualización 5 noviembre, 2019
Los Huevos rellenos Pascuales son huevos decorados con ingredientes que se pueden comer en Semana Santa.
Ingredientes para realizar los Huevos rellenos Pascuales:
-1 cucharada de alcaparras
-1 zanahoria pequeña.
-Un poquito de ciboulette.
-% hojas de lechuga limpia y seca.
-2 cucharadas de Paprika.
-Unas hojitas de perejil.
-Una lata de atún al natural.
-4 huevos.
-4 cucharadas de mayonesa.
Preparación para los Huevos rellenos Pascuales:
-Hervir los huevos ( no demasiado para que no queden negros adentro).
-Cortar por la mitad y vaciar las yemas en un bol pequeño .
-Incorporar las alcaparras trituradas, el perejil picado, la ciboulette, la mayonesa, el atún y mezclar bien.
-Poner en una fuente las hojas de lechuga en forma de cama y colocar las partes blancas rellenas con el preparado.
-Espolvorear con Paprika los Huevos rellenos Pascuales.