Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en cicnachic.net te traemos una deliciosa receta para que le prepares a tus amigos. Te vamos a enseñar a hacer unos Milanesas de nalga con sésamo y verduras salteadas ideales para compartir con tus amigos. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar y como es el procedimiento a seguir para que esta receta te quede muy bien.
Ingredientes para preparar unas Milanesas de nalga con sésamo y verduras salteadas para cuatro personas
- 8 milanesas
- 1 taza de harina
- 3 huevos
- 2 tazas de pan rallado
- 1 taza de semillas de sésamo
- 2 zucchini
- 2 berenjenas
- 400 gramos de repollo colorado
- 2 cebollas
- 2 morrones
- ½ taza de salsa de soja
- ½ taza de maní pelado
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Tiempo de preparación: unos 35 minutos
Modo de preparación de unas Milanesas de nalga con sésamo y verduras salteadas para cuatro personas
- Para el empanado de las milanesas pasar primero por harina, luego pro huevo y por ultimo por la mezcla de pan rallado y semillas de sésamo. Repetir una vez mas la operación del huevo con el pan y el sésamo. Freír en abundante aceite caliente. Servir junto con los vegetales salteados.
- Cortar los morrones en bastones y la cebolla y el repollo en tiras finas. Del zucchini y las berenjenas, utilizar solo la capa externa y cortar de igual manera. Agregar la salsa de soja y el maní.
Sugerencia: para que la milanesa quede mas crocante se recomienda pasar dos veces por huevo y pan rallado.
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