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Puerros Horneados

Última actualización 5 noviembre, 2019

Para mí nada es más rico y sabroso que las verduras asadas, en ésta ocasión desde nuestro blog cocinachic.net, les acercamos la receta de Puerros Horneados, que es fácil de preparar y a su vez muy original.

puerros asados

Ingredientes para Puerros Horneados:

– 1 atado de puerros bien frescos.

– 2 cucharadas de aceite de oliva.

– Sal y pimienta a gusto.

– 1 cucharada de orégano.

– 1 cucharada de tomillo.

Procedimiento para Puerros Horneados:

– Primero se debe cortar la base de cada puerro, luego cortar la parte superior de los puerros, la hojas verdes y lavar bien en el centro, porque generalmente están llenos de tierra.

– Luego disponer en una asadera los puerros, rociar con aceite de oliva, salpimentar a gusto y espolvorearlos con orégano y tomillo.

– Cocinar por 30 minutos en horno precalentado.

Servir los Puerros Horneados bien calientes, son ideales para acompañar carnes asadas, y disfrutar de un exquisito plato.