Última actualización 5 noviembre, 2019
Sabemos que la fiesta de San Patricio es de orígen irlandés y se fue popularizando en el mundo hasta llegar a Argentina, donde ese día también se festeja aquí.
Muchos se preguntarán qué comer ese día para completar el festejo, les contamos en Cocina Chic algunas de las cosas que suelen comer en Irlanda y que en el día de San Patricio son infaltables:
• Cerveza: Blanca….negra…de todos colores….Infaltable!
• Papas fritas: Sabemos que por siglos Irlanda fue considerada la tierra de las patatas y por eso son infaltables, ya sea fritas, horneadas, en brochet, rellenas ….como se les ocurra!
• Carnes y pescados de diferentes tipos.
• Verduras como las coles, brócoli o zanahorias.
• Aceitunas: Elegimos las aceitunas porque son verdes y nos remiten al color que invade el Día de San Patricio!
• El famoso pan irlandés que se come acompañado de manteca y roquefort o queso azul.
• Bocados salados de rosbif.
• Postres realizados con Whisky, crema irlandesa, menta, pistachos. Todo lo que remite además al verde…incluídas las paltas! E infaltables además los tréboles en las decoraciones de los dulces.
• Para concluir ….un café irlandés.