Última actualización 5 noviembre, 2019
En cocinachic.com vamos a enseñarte a hacer unas deliciosas galletas de avena y manzana, para que puedas compartir en una tarde o en cualquier ocasión, son muy fáciles de hacer.
Ingredientes para las galletas de avena y manzana:
- 2 manzanas
- ½ taza de leche descremada.
- 1 cucharada de canela
- Edulcorante a gusto
- 1 pizca de sal
- Semillas de granola
- 250 gr de harina integral o harina común.
- 200 gr de avena.
- 1 sobrecito de levadura en polvo.
- 5 cucharadas de aceite de oliva.
Modo de preparación de estas galletas de avena y manzana:
Poner el horno a temperatura mínima, picar la manzana en gajos pequeño. En un bol colocar el aceite, el edulcorante, la leche y la canela. Luego colocar la avena, la harina, la pizca de sal y la levadura, mezclar muy bien todo en forma envolvente con una espátula.
Una vez que hayamos hecho todos esos pasos haremos bolas del tamaño de una trufa y luego la aplanaremos con una cuchara mojada. Colocarlas en una placa de horno previamente enmantecada y colocarlas un poco distanciadas para que no se lleguen a pegar. Dejar cocinar entre 10 y 15 minutos aproximadamente.
Y listas para disfrutar, estas exquisitas galletas de avena y manzana.
Hasta pronto!!!!