Receta para Semana santa: Tarta de atún y queso mantecoso

En el día de hoy te traemos una deliciosa receta para que puedas compartir con tu familia y amigos en el viernes de semana santa donde los cristianos no comen carnes rojas. Te enseñaremos a hacer una deliciosa tarta de atun con queso cremoso y muchas verduras, la cual es muy sana. A continuación te daremos la lista de ingredientes y luego el paso a paso para que la realices.

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Ingredientes para hacer la tarta de atún con queso mantecoso

  • 1 lata de atun
  • 250gs de queso mantecoso
  • 1 kg de papas
  • 2 cucharadas de manteca
  • ½ taza de leche caliente
  • Sal y pimienta

Preparación de la tarta de atún con queso mantecoso 

Pelar las papas,lavarlas y cocinarlas en agua con sal hasta que estén tiernas. Escurrir,aplastar bien hasta formar un puré liso. Condimentar con sal y pimienta. Agregar la manteca y la leche caliente. Batirlo con batidor de alambre hasta que quede espumoso. Pisar el atun con un tenedor. En una fuente para horno enmantecada poner la mitad del pure de papas. Cubrir con el atun pisado,arriba poner rodajas de queso mantecoso y cubrir con el resto del pure de papas. Desparramar trocitos de manteca y llevar a horno caliente a gratinar.

Esperamos que te haya gustado esta deliciosa y fácil receta!

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