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Receta: Torta de manzanas y nueces

Última actualización 5 noviembre, 2019

Hoy en cocinachic.net te traemos una forma sencilla, para preparar una exquisita torta de manzana y nueces, que indudablemente maravillará a tus invitados, ideal para servir como postre, otambién  acompañar una rica merienda por la tarde.

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A continuación te contamos cuáles son los pasos a seguir y que necesitarás para hacer esta exquisita Torta de manzanas y nueces.

Ingredientes para hacer la Torta de manzanas y nueces:

  • 225 gramos de Harina
  • 10 gramos de polvo de hornear
  • 100 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 25 gramos de nueces peladas
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ralladura de 1 limón
  • 125 gramos de manteca
  • 2 manzanas

Ingredientes para decorar la Torta de manzanas y nueces:

  • frutos rojos cantidad necesaria
  • azúcar impalpable
  • hojas de menta

Modo de Preparación paso a paso, Torta de manzanas y nueces

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Para empezar lubricaremos un molde con manteca y luego lo espolvoreamos con un poco de harina. Reservar.

En un bol ubicar la harina con la levadura, el azúcar y batir con batidora eléctrica, incrementar uno a uno los huevos y seguir batiendo hasta integrar perfectamente todos los ingredientes.

Derretir la manteca e incorporarla a la preparación anterior. Incrementar las manzanas peladas y ralladas, las nueces picadas, la canela y la ralladura de la cáscara del limón. Fusionar muy bien.

Volcar la preparación en el molde que habíamos reservado y cocinar en horno moderado a 180 grados aproximadamente durante unos 25 minutos, retirar y dejar enfriar dentro del molde.

Una vez frío retirar del molde, cortar en porciones, espolvorear con azúcar impalpable y decorar a gusto con frutos rojos.