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Receta: Torta para cumpleaños infantiles

Última actualización 5 noviembre, 2019

En cocinachic te daremos la receta de un clásico delicioso para preparar en un cumpleaños, la Torta. Es muy sencilla, te enseñaremos una versión muy divertida con golosinas en la decoración para que los chicos la puedan disfrutar.

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Ingredientes de la torta:

  • 360 gr de Galletitas de chocolate
  • 1 kg de Dulce de leche
  • 1 kg de Queso crema

Modo de preparación de la Torta:

Mezclar el dulce de leche junto con el queso crema, batirlos bien hasta que se integren totalmente y reservar en heladera.
Luego en un molde rectangular, desmontable o también puede ser forrado con papel film para luego poder despegar bien, poner en el fondo una base de las galletitas secas una al lado de la otra, untar con la mezcla de queso y dulce, y continuar haciendo capas hasta finalizar con la crema. Poner en la heladera durante varias horas, por lo menos de un día para el otro para que enfríe bien y se humedezca naturalmente.
Transcurrido el tiempo, esmoldar, untar los costados con dulce de leche y decorar con granas de chocolate o confites de colores. Usar un queso blanco más bien agrio para equilibrar con la dulzura del dulce de leche. Freezarla y luego decorarla con muchas golosinas.

Hasta pronto!!!!