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Gratin de Kiwis para festejar el dia de la mujer

Última actualización 5 noviembre, 2019

Hoy en cocinachic.net te vamos a enseñar a hacer un Gratin de Kiwis para que disfrutes con tus amigos y festejes el dia de la mujer. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta y como es el procedimiento que tenes que seguir para que esta receta te quede súper bien.

GratinKiwis

Ingredientes para preparar un Gratin de Kiwis para cuatro personas

  • 4 kiwis
  • 4 yemas
  • 350 cc de crema de leche
  • 75 gramos de azúcar

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo de preparación: unos 15 minutos

Modo de preparación de un Gratin de Kiwis para cuatro personas

En primer lugar debes buscar una cacerola y en ella batir las yemas con el azúcar hasta que estén bien espesas y claritas. Luego agregar la crema sin dejar de batir y calentar a fuego suave, removiendo con una espátula hasta que apenas se empiece a espesar.

En segundo lugar debes Colocar las tajadas de kiwi en 4 fuentes individuales de horno. Luego Distribuir la crema preparada y hornear durante unos 3 minutos aproximadamente a fuego fuerte para que se doren.

Tips: puedes acompañar este Gratin de Kiwis con vino dulce y los kiwis pueden reemplazarse por frutillas, gajos de pomelo o de naranja.

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