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Alitas de pollo a la albahaca

Las alitas de pollo todos sabemos que son muy económicas y por eso también sabemos que la gente busca diferentes recetas utilizando las alitas hechas de diferentes maneras. Aquí en Cocina chic ya pusimos muchas recetas con alitas de pollo y las vamos a seguir poniendo ya que interesan a todos, especialmente por su precio accesible y por ser muy sabrosas.

Ingredientes para realizar las Alitas de pollo a la albahaca:

-8 alitas de pollo.

-Unas hojas de albahaca.

-1 vaso de vino blanco.

-3 cucharadas de aceite de oliva.

-2 cebollas medianas.

-1 taza de caldo de pollo.

-50 grs de harina.

-Sal.

-2 cucharadas de salsa de tomate.

Procedimiento para realizar Alitas de pollo a la albahaca:

-Lavar y secar las alitas de pollo.

-Pelar las cebollas , cortar muy finamente y apenas comenzar a dorarlas en aceite.

-Pasar las alitas de pollo por la harina y agregarlas a la cebolla.

-Freir las alitas por 5 minutos.

-Picar la albahaca y agregarlas a las alitas.

-Mezclar e incorporar el vino hasta hacerlo incorporar.

-Incorporar el caldo de pollo.

-Bajar la llama y cocinar por 40 minutos a fuego lento.

-Incorporar la salsa de tomate, cocinar por unos minutos más y servir bien calientes.