Última actualización 5 noviembre, 2019
Los canelones son una buena opción al momento de elegir que cocinar, nosotros les acercamos una receta de Canelones caprese, para que puedan realizar de manera rápida y fácil.
Ingredientes para Canelones caprese:
– 8 panqueques.
– 400 gramos de queso muzzarella.
– 250 gramos de jamón cocido.
– 1 planta de albahaca fresca.
– 1 diente de ajo.
– 2 cucharadas de aceite de oliva.
– 2 tomates maduros.
– Sal y pimienta a gusto.
Procedimiento para Canelones caprese:
– Procesar el queso muzzarella.
– Picar el jamón cocido.
– Por otro lado limpiar las hojas de la albahaca y el diente de ajo y mixarlo junto al aceite de oliva.
– Cortar los tomates en cubitos chicos.
– Por último rellenar los panqueques con todos los ingredientes y cerrarlos. Colocarlos en una placa para horno y servir bien calientes con una suave salsa de tomate, queso rallado y unas hojas de albahaca fresca picada.