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Como cocinar originales Muslos de Pollo

Hoy en nuestro blog con deliciosas recetas de cocina te vamos a enseñar a preparar unos originales Muslos de Pollo.

PatasDePollo

Ingredientes para preparar unos originales Muslos de Pollo para cuatro personas

  • 1 kg de papas pequeñas
  • 2 ramas de romero
  • 4 muslos de pollo
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 4 calabacines pequeños
  • 1 pimiento rojo
  • 250 gramos de tomates cherry
  • Pimienta a gusto
  • Sal marina
  • Sal a gusto

Tiempo de preparación: unos 30 minutos mas el tiempo de cocción

Modo de preparación de unos originales Muslos de Pollo para cuatro personas

El primer paso es precalentar el horno a una temperatura media. Colocar papel vegetal en una fuente para horno y espolvorearla con sal marina. Luego limpiar las papas con un cepillo hasta que queden limpias. Colocarla en la fuente y echarle por encima el romero.

El segundo paso es lavar los muslos de pollo, secarlos muy bien, y partirlos por la articulación. Luego se debe mezclar una cucharadita de sal con pimienta y con el pimentón. Usar esta mezcla para condimentar los muslos de pollo.

El tercer paso es colocar el pollo en la fuente para horno junto con las papas y llevarla al horno a unos 45 minutos aproximadamente. Luego lavar, secar y cortar los calabacines en tiras. Limpiar el pimiento y cortarlo en tiras también. Lavar los tomates.

El cuarto paso es pasados los 25 minutos de horneado de la fuente de pollo y papas, poner las hortalizas en la fuente y rociar todo con el jugo de carne. Volver a colocar la fuente en el horno hasta que se cumpla el tiempo de cocción.

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