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Como hacer una Tortilla de Espárragos?

Las tortillas son platos rápidos y fáciles de realizar, existen diferentes variantes para cocinarlas, nosotros les traemos una receta de Tortilla de Espárragos.

tortilla de esparragos

Ingredientes para realizar Tortilla de Esparragos:

– 2 huevos.

– 150 gramos de espárragos.

– Sal y pimienta a gusto.

– Aceite cantidad necesaria.

Procedimiento para realizar la Tortilla de Espárragos:

– Trozar los espárragos y agregar los huevos batidos, salpimentar a gusto.

– Por otro lado en un sartén colocarle aceite y llevar a fuego mediano. Una vez caliente el aceite, volcar el preparado de los huevos y espárragos.

– Cocinar de un lado y luego dar vuelta para cocinar del otro lado.