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Crema de chocolate al café

Hoy en este post te traemos una receta muy rica. Te vamos a enseñar a preparar una riquísima Crema de chocolate al café. Ahora te vamos a contar cuales son los ingredientes necesarios para hacer este deliciosos postre, y además, te vamos a enseñar cual es el paso a paso para hacer esta receta.

PostreDeCocolateYCafe

Ingredientes para preparar una Crema de chocolate al café para cuatro personas

  • 12 nubes de azúcar
  • 125 ml de café fuerte frio
  • 55 gramos de chocolate negro bien picado o rallado
  • 300 ml de crema extra grasa

Modo de preparación de una Crema de chocolate al café para cuatro personas

El primer paso para hacer esta receta es colocar las nubes de azúcar en un recipiente junto con el café y con la mitad del chocolate. Luego calentar hasta que se funda ben y luego retirar la cazuela del fuego.

El segundo paso es colocar la crema en otro recipiente y batirla hasta que se espese y hasta que este a punto nieve. Luego agregar esta mezcla a la crema de café.

El tercer paso es repartir la crema en cuatro boles y colocar el chocolate restante por encima de la crema. Llevar los recipientes a la heladera hasta el momento de servir a los comensales.

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