Última actualización 5 noviembre, 2019
El pollo es un ingrediente delicioso y muy versátil con el que se pueden hacer recetas deliciosas y muy nutritivas que se adaptan a todos los gustos de los comensales. Existen muchas maneras de hacer recetas deliciosas con pollo y hoy en esta oportunidad te queremos enseñar a hacer un delicioso pollo al curry para disfrutar en un almuerzo o cena delicioso. Así que te aconsejamos que sigas leyendo este blog y que aprendas a hacer esta receta tan rica que te contamos a continuación.
Imagen ilustrativa de la receta de pollo al curry que te contamos como hacer aqui.
Receta para preparar un Delicioso Pollo al curry para compartir
El pollo al curry es un plato delicioso y maravilloso que puedes compartir con tus amigos, familiares o con quien quieras. El curry es un ingrediente muy usado en el sudeste asiático para hacer recetas deliciosas y con mucho color. Hoy en este blog te vamos a enseñar a preparar un delicioso pollo al curry para que puedas hacerlo con tus propias manos y puedas sorprender a todos con este plato delicioso. Así que sigue mirando este blog y te contamos cuales son los ingredientes que vas a necesitar y cuales son los pasos a seguir para hacer esta receta perfecta.
Ingredientes necesarios para preparar un Delicioso Pollo al curry para compartir
- 4 pechugas de pollo
- 4 dientes de ajo
- 2 cebollas
- 1 lata de tomate cubeteado
- 400 ml de crema de leche
- 2 cucharadas de curry
- Perejil a gusto
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Aceite de oliva en cantidad necesaria
Cantidad de comensales: 4 personas
Paso a paso para preparar un Delicioso Pollo al curry para compartir
El primer paso para hacer esta receta es buscar los ingredientes necesarios para hacer esta receta y los elementos de cocina que vas a necesitar para hacerla. Dejar todo al alcance de las manos para poder usar todo en la medida en que lo vayas necesitando. Una vez que tengas todo listo podrás comenzar a hacer la receta.
El segundo paso es buscar una sartén y agregarle un poco de aceite de oliva. Colocar la sartén al fuego y cuando este caliente agregar la cebolla previamente pelada, y picada bien chiquita. Luego buscar el ajo, pelarlo y picarlo bien chiquito, y agregarlo a la sartén con cebolla. Condimentar con sal y pimienta a gusto.
El tercer paso es agregar el tomate cubeteado a la sartén cuando la cebolla este cocida, y luego agregar el curry. Mezclar con una cuchara de madera y dejar cocinar por unos minutos mas.
El cuarto paso es buscar las pechugas de pollo y cortarlo en trozos medianos. Luego agregar las pechugas de pollo a la preparación con el tomate cubeteado, el curry, el ajo y la cebolla. Condimentar con sal y pimienta a gusto y dejar cocinando hasta que las pechugas esten cocidas.
El quinto paso es una vez que las pechugas esten selladas por fuera agregar la crema de leche y mezclar muy bien para que todos los ingredientes se integren. El color de la crema de leche debe ponerse de color amarillo. Dejar reducir por unos 5 minutos a fuego lento y servir en platos acompañado de un arroz blanco delicioso o de unas papas al natural. Espolvorear con perejil por encima para decorar.
No olvides dejar tu comentario acerca de la receta maravillosa que te contamos como hacer aquí…