Última actualización 5 noviembre, 2019
En el día de hoy te traemos una deliciosa receta para que prepares en esta semana santa que se aproxima, te enseñaremos a hacer unas empanadas de vigilia de verdura. A continuación te dejaremos la lista de ingredientes y luego el paso a paso para hacerlas.
Ingredientes para hacer empanadas de vigilia de verdura
- Tapas de empanadas
- 3 atados de espinaca
- 1 morrón
- 3 huevos
- 3 cebollas
- Queso cremoso
- Sal
- Pimienta
Paso a paso para hacer las empanadas de vigilia de verdura
- Para comenzar tendrás que hervir una olla con agua los atados de espinaca. Cuando estén bien cocidos resérvalos.
- En una sarten coloca las cebollas picadas junto con el morrón también picado. Cuando este transparente la cebolla retira la sarten del fuego.
- Mezcla las verduras con la acelga bien picada y cocida.
- Aparte colócalos huevos en una jarra y deja que se cocinen por 10 minutos.
- Agrega los huevos picados a la preparación anterior y condimenta con sal y pimienta.
- Luego toma las tapas de empanadas y rellenarlas con la preparación de acelga y un trocito de queso cremoso.
- Lleva las empanadas en una placa al horno por 30 minutos aproximadamente.
Esperamos que te haya gustado la receta y que la disfrutes en estas pascuas.
No dudes en dejar tu comentario!
Hasta la próxima!