Última actualización 5 noviembre, 2019
La ensalada de arroz clásica es especial para hacerla en verano, ya que es rápida de hacer y fácil de preparar. Se puede hacer con gran variedad de ingredientes. Además la ensalada de arroz clásica es una alegría en la mesa por su diversidad de colores.
Ingredientes de la ensalada de arroz clásica:
-2 tazas de arroz hervido.
-1 pepino en vinagre.
-1 tomate.
-1 cebollita de verdeo.
-150 grs de verdeo.
-100 grs de aceitunas negras.
-150 grs de morrón rojo.
-100 grs de arvejas.
– 1 lata de atún.
– 4 salchichas de viena o wurtz.
Preparación de la ensalada de arroz clásica:
– Colocar en un bol el arroz hervido.
-Agregar el pepino y las salchichas en tajadas.
-Cortar el queso, el tomate y morrón pequeños.
-Incorporar las cebollitas de verdeo picadas, las arvejas hervidas, el atún.
-Condimentar, mezclar y servir.