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Ensalada de rabanitos solos

El rabanito es una verdura que se come cruda, se cultiva en muchos lugares del mundo. Los rabanitos son muy preciados tanto por su color como por su sabor ligeramente picante. Hay muchas variedades de rabanitos, con colores y formas diferentes. Sus hojas cuando son pequeñas pueden lavarse y usarse mezcladas con los rabanitos. Se pueden comer solos o mezclados con otros ingredientes de ensaladas, como por ejemplo lechuga, tomate y rabanitos.

Ingredientes de Ensalada de rabanitos solos:

-2 atados de rabanitos.

-3 cucharads de aceite de oliva.

-1 cucharada de vinagre o aceto balsámico.

-Sal a gusto.

Procedimiento para realizar la ensalada de rabanitos solos:

-Sacarle a los rabanitos los tallos y hojas verdes.

-Quitarles la pequeña raíz.

-Lavar y secar.

-Rebanar finamente y colocar en un bol.

-Condimentar con aceite, vinagre, sal y pimienta.