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Ensalada Navideña de palmitos y centolla

La Navidad es una celebración importante, asique en cocinachic te enseñaremos una de las mejores recetas de ensaladas para que sorprendas a tu familia en estas fiestas. Esta ensalada es fresca y deliciosa, para acompañar con el plato fuerte de la cena.

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Ensalada Navideña de Palmitos y Centolla

Ingredientes

  • tartaletas de hojaldre
  • rabanitos
  • hojas de berro
  • dos cucharadas de almendras sin piel
  • mayonesa
  • 100 gramos de crema de leche
  • dos cucharadas de kétchup
  • parte blanca de una plantita de apio
  • una lata de palmitos
  • 270 gramos de carne de centolla

Modo de preparación de la ensalada navideña de palmitos y centolla

Escurrir bien los palmitos y cortarlos, picar las ramitas de apio, mezclar la mayonesa con la crema de leche y el kétchup.

Mezclar bien la salsa con la centolla bien escurrida y la salsa, rellenar las tartaletas con la ensalada ya preparada, cubrir con las rodajas de palmitos y colocar en la parte del medio las hojitas de berro, las almendras y los rabanitos cortados bien chiquitos, dejarlo enfriar en la heladera hasta servirlo en la mesa.

Hasta luego!!!