Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en cocinachic.net te vamos a enseñar a preparar unas Facilísimas quesadillas. A continuación te contamos cuales son los ingredientes necesarios para hacer estas quesadillas, y como es el procedimiento a seguir para hacer esta receta como un profesional.
Ingredientes para preparar unas Facilísimas quesadillas para cuatro personas
- 1 morrón fresco bien picado
- 1 cebolla bien picada
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Vinagre extra virgen
- 400 gramos de choclo en conserva
- 8 tortillas de harina blandas
Modo de preparación de unas Facilísimas quesadillas para cuatro personas
El primer paso es colocar el morrón previamente picado, la cebolla previamente picada, el vinagre y las cuatro cucharadas de aceite en un procesador de cocina o en la batidora y triturar todos los ingredientes muy bien. luego pase la pasta homogénea lograda a un bol e incorpore el choclo.
El segundo paso es calentar el aceite en una sartén. Añada una tortilla y caliéntela durante un minuto hasta que empiece a tomar color.
El tercer paso es colocar el relleno encima de la tortilla y doblarla. Luego poner las quesadillas durante unos 3 minutos al fuego, hasta que la tortilla se dore y el relleno se caliente. Sáquela de la sartén y resérvela caliente. Repita la operación con las demás tortillas, y sírvalas enseguida a los comensales.
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