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Facilísimas quesadillas

Hoy en cocinachic.net te vamos a enseñar a preparar unas Facilísimas quesadillas. A continuación te contamos cuales son los ingredientes necesarios para hacer estas quesadillas, y como es el procedimiento a seguir para hacer esta receta como un profesional.

QuesadillasChoclo

Ingredientes para preparar unas Facilísimas quesadillas para cuatro personas

  • 1 morrón fresco bien picado
  • 1 cebolla bien picada
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • Vinagre extra virgen
  • 400 gramos de choclo en conserva
  • 8 tortillas de harina blandas

Modo de preparación de unas Facilísimas quesadillas para cuatro personas

El primer paso es colocar el morrón previamente picado, la cebolla previamente picada, el vinagre y las cuatro cucharadas de aceite en un procesador de cocina o en la batidora y triturar todos los ingredientes muy bien. luego pase la pasta homogénea lograda a un bol e incorpore el choclo.

El segundo paso es calentar el aceite en una sartén. Añada una tortilla y caliéntela durante un minuto hasta que empiece a tomar color.

El tercer paso es colocar el relleno encima de la tortilla y doblarla. Luego poner las quesadillas durante unos 3 minutos al fuego, hasta que la tortilla se dore y el relleno se caliente. Sáquela de la sartén y resérvela caliente. Repita la operación con las demás tortillas, y sírvalas enseguida a los comensales.

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