Última actualización 5 noviembre, 2019
Aquí les damos el listado de los mejores restó de Buenos Aires de 2011 elegidos por la Guía Óleo. Lógicamente quedan afuera cientos de restó espectaculares diseminados en muchísimos barrios de Buenos Aires dónde se pueden degustar exquisiteces.
-Dashi: Comida japonesa. Dirección:Fitz Roy 1613.
-Chila: Cocina de autor. Alicia M. de Justo 1160. Puerto Madero.
-Rosa Negra: Cocina Internacional.Dardo Rocha 1918. SAn Isidro.
-La Cabrera: Parrilla.Cabrera 5099.
-Centro Asturiano: Cocina Española. Solís 475.
-El Cuartito: Pizza. Talcahuano 935.
-Cucina Paradiso:Cocina Italiana. Arévalo 1538.
-La Bourgogne: Carta de vinos. Ayacucho 2027.
-Sipán: Cevichería Peruana, la revelación. Paraguay 624.
-Tomo I: Cocina de autor. Pellegrini 521. Entrepiso.