Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy te vamos a enseñar a preparar unos macarrones con queso y cebolla para que disfrutes con tus seres queridos. A continuación te daremos los ingredientes que necesitas para hacer esta receta y los pasos a seguir para prepararla.
Ingredientes para preparar unos macarrones con queso y cebolla para dos personas
- 250 gramos de macarrones
- Sal
- 30 gramos de queso parmesano
- 70 gramos de queso emmental
- 3 cebollas
- 4 cucharadas de aceite
- 10 gramos de manteca
Tiempo de preparación: unos 15 minutos aproximadamente (mas el tiempo de cocción)
Modo de preparación de Macarrones con queso y cebolla
Primero debes cocinar los macarrones al dente en abundante agua con sal. Luego debes rallar los quesos y mézclarlos. Pele las cebollas y córtelas en aros.
Segundo debes escurrir los macarrones. Disponerlos junto a los quesos en una fuente refractaria en capas alternativas, de modo que la capa superior sea de queso. Despues debes hornearlo unos 15 minutos en el horno precalentado a 180 °C.
Por ultimo, debes calentar el aceite y sofría los aros de cebolla. Eche la mantequilla y deje que acabe de dorarse la cebolla. Pásela a una fuente forrada con papel de cocina para que se escurra bien el aceite. Retire los macarrones del horno, reparta los aros de cebolla frita por encima y sírvalo.
