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Mostacholes con crema y arvejas

Los mostacholes con crema y arvejas es una receta que seguramente a los más pequeños les va a encantar.

 

Ingredientes de la receta de Mostacholes con crema y arvejas:

– 500 grs de pasta ( pueden ser mostacholes o cualquier tipo de pasta).

– 500 grs de arvejas.

– 1 cebolla.

– 250 grs de crema.

–  1 puñadito de Albahaca bien triturada.

– 100 grs de Queso de rallar.

– Sal.

Preparación de la receta de Mostacholes con crema y arvejas:

-Freír la cebolla en aceite de oliva,

– Cuando la cebolla comienza a estar dorada agregarle las arvejas sin agua y la sal. Dejar cocinar.

-Ir cocinando la pasta en abundante agua salada y cuando está ligeramente al dente ponerla en una terrina y agregarle las arvejas y la crema,

– Espolvorear con el queso rallado y servir los mostacholes con crema y arvejas.