Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en nuestro blog te vamos a enseñar a preparar unos riquísimos Muslos de pollo con limón y ají a la parrilla para compartir con tus seres queridos en una cena.
Ingredientes para preparar unos Muslos de pollo con limón y ají a la parrilla para cuatro personas
- 4 muslos de pollo deshuesados y con poca piel
- 1 cucharada de ají molido
- 1 limón cortado en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Tiempo de preparación: unos 45 minutos aproximadamente
Modo de preparación de unos Muslos de pollo con limón y ají a la parrilla para cuatro personas
El primer paso para hacer esta receta es buscar un recipiente y colocar el aceite de oliva, las rodajas de limón y el ají molido. Mezclar bien y luego pintar con esta mezcla los muslos de pollo. Condimentar con sal a gusto.
El segundo paso es poner los muslos en la parrilla colocándolos del lado de la carne hacia las brasas. Cocinarlos por unos 15 minutos y luego retirarlos y ponerlos en la parrilla pero alejado del fuego.
El tercer paso es colocarlos en la parrilla nuevamente unos 10 minutos antes de servirlos, poniéndolos del lado de la piel. Dejarlos asar hasta que la piel este dorada y crocante. Retirar del fuego y servir acompañado de la ensalada que prefieras.
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