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Ñoquis con mozzarella

Última actualización 5 noviembre, 2019

Hoy en este post te vamos a enseñar a preparar unos Ñoquis con mozzarella. A continuación te vamos a enseñar como es el paso a paso para hacer esta receta y cuales son los ingredientes para que esta receta te salga super bien.

NoquisConMozzarella

Ingredientes para preparar unos Ñoquis con mozzarella para cuatro personas

  • 450 gramos de ñoquis de papa
  • Manteca para engrasar
  • 200 ml de crema
  • 225 gramos de mozzarella rallada o picada
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

Modo de preparación de unos Ñoquis con mozzarella para cuatro personas

El primer paso para hacer estos deliciosos ñoquis es cocinar los ñoquis en una olla con agua hirviendo y sal, durante unos 3 minutos aproximadamente o el tiempo que diga las instrucciones del envase de ñoquis.

El segundo paso es precalentar el horno y luego buscar una fuente para horno. En ella colocar la manteca y engrasar el recipiente.

El tercer paso es escurrir los ñoquis y ponerlos en la fuente para horno engrasada con manteca. Por encima de ellos repartir la crema y salpimiente. Luego repartir la mozzarella y gratinarlo durante unos minutos en el horno. Sacar del horno cuando veas que la superficie se ha dorado y burbujee. Sírvalos enseguida a los comensales.

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