Última actualización 5 noviembre, 2019
Las papas españolas, son una de las combinaciones perfectas para acompañar cualquier tipo de carne, ya sean rojas, pollo, cerdo y también pescados.
Se pueden hacer, las papas españolas fritas o al horno, y para darles un toque personal, se les puede agregar crema, aromáticas, ajo y perejil e infinidad de combinaciones.
Existen muchas maneras de hacer las papas españolas, podés hacerlas simplemente pelandolas y cortarlas en rodajas finas, o con la receta que te dejamos.
Prodemiento para realizar las Papas Españolas:
– Pelar las papas.
– Cortar las papa bien finitas con la ayuda de la mandolina o con la cuchilla.
– Pasar las papas por harina y luego por huevo batido, llevar a horno fuerte o freir.