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Postre frio de bayas

Última actualización 5 noviembre, 2019

En el día de hoy te traemos como preparar un Postre frio de bayas ideal para compartir en una agradable comida. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta y como es el procedimiento a seguir para que esta receta te quede súper bien.

PostreFrioDeBayas

Ingredientes para preparar un Postre frio de bayas para dos personas

  • 250 gramos de frutas del bosque variadas (frambuesas, moras, grosellas y arándanos)
  • 1 ½ cucharada de jugo de limón
  • 40 gramos de azúcar
  • ½ pizca de azúcar avainillado250 ml de suero de mantequilla
  • 2 cucharadas de copos de avena muy finos
  • 2 cucharadas de avellanas molidas

Tiempo de preparación: 20 minutos

Modo de preparación de un Postre frio de bayas para dos personas

  1. Lave las bayas y selecciónelas. Reserve algunas para decorar y chafe el resto con el tenedor.
  2. Incorpore el jugo de limón, el azúcar y el azúcar avainillado, y déjelo reposar durante unos minutos.
  3. A continuación, reparta 1/3 de las bayas en dos platos hondos y mezcle el resto con el suero de mantequilla y los copos de avena.
  4. Distribuya la mezcla anterior en los platos y esparza las avellanas molidas por encima. Adorne el postre con las bayas reservadas.

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