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¿Qué comer el día de San Patricio el 17 de marzo?

Sabemos que la fiesta de San Patricio es de orígen irlandés y se fue popularizando en el mundo hasta llegar a Argentina, donde ese día también se festeja aquí.

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Muchos se preguntarán qué comer ese día para completar el festejo, les contamos en Cocina Chic algunas de las cosas que suelen comer en Irlanda y que en el día de San Patricio son infaltables:

• Cerveza: Blanca….negra…de todos colores….Infaltable!

Papas fritas: Sabemos que por siglos Irlanda fue considerada la tierra de las patatas y por eso son infaltables, ya sea fritas, horneadas, en brochet, rellenas ….como se les ocurra!

Carnes y pescados de diferentes tipos.

Verduras como las coles, brócoli o zanahorias.

Aceitunas: Elegimos las aceitunas porque son verdes y nos remiten al color que invade el Día de San Patricio!

• El famoso pan irlandés que se come acompañado de manteca y roquefort o queso azul.

• Bocados salados de rosbif.

Postres realizados con Whisky, crema irlandesa, menta, pistachos. Todo lo que remite además al verde…incluídas las paltas! E infaltables además los tréboles en las decoraciones de los dulces.

• Para concluir ….un café irlandés.