Última actualización 5 noviembre, 2019
En el día de hoy te enseñaremos a hacer una muy fácil y exquisita receta: churros. Esta es una receta clásica argentina, la cual puede hacerse de diferentes formas, ya sea rellena con dulce de leche, con chocolate, con crema, o sin nada. A continuación te vamos a dar la lista de los ingredientes para que puedas hacerla y luego el paso a paso para la elaboración.
Ingredientes para hacer los churros
- 300gs de agua
- 250gs de harina
- Una pizca de sal
- Aceite
- Azúcar
Preparación de los churros
Poner el agua y la sal en una cacerola al fuego. Cuando largue el hervor, incorporar toda la harina. Revolver y llevar a fuego lento. Revolver con cuchara de madera constantemente hasta lograr una pasta algo dura y que se despegue de la cacerola. Poner la masa obtenida en una churrera o en manga con boquilla rizada grande. Poner en una sarten abundante aceite y calentar. Hacer sobre la sarten churros de 15 cm de largo. Dejar dorar bien. Retirar, colocar sobre papel absorbente y espolvorearlos con azúcar molida.
Esperamos que te haya gustado la receta! No dudes en dejarnos tu comentario!
Hasta la próxima!