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Receta de Muffins salados

Los Muffins, son bocados que están muy de moda en la cocina actual, en ésta ocasión les acercamos desde nuestro blog, una receta de Muffins salados, con toques que le podés dar a tu gusto.

muffins salados

Ingredientes para Receta de Muffins salados:

– 3 tazas de harina leudante.

– 200 gramos de manteca.

– 3 huevos.

– 1 taza de leche.

– 2 cucharadas de crema.

– 2 pizcas de sal.

– 2 cucharadas de azúcar.

– Para saborizar los Muffins, salame, cebolla, ciboulette, jamón, queso o aquello que más te guste.

Procedimiento para Receta de Muffins salados:

– Derretir la manteca, incorporar la leche, los huevos y batir. Luego agregar la crema de leche.

– Colocar en un bols, el preparado anterior y agregar la harina leudante, la sal y el azúcar, mezclar bien hasta obtener una preparación homogénea.

– Por último incorporar el ingrediente elegido para saborizar los muffins salados.

– Enmantecar los moldes, son ideales lo de silicona, ya que es fácil de desmoldar. Cuando lo rellenan, colocar el preparado hasta un poco más de la mitad.

– Una vez que el horno esté caliente, ccocinar unos 40 minutos, retirar del horno y servirlos calientes o fríos, como más les guste.

– Quedan muy lindos los muffins salados con semillas por encima.