Última actualización 5 noviembre, 2019
Ingredientes
Acompañamientos
- 500 g frutas varias
- 4 turrón
- 150 g cáscaras de naranja confitada
Fondue
- 250 g chocolate semi amargo
- 375 cc crema de leche
- 125 g de dulce de leche
- 125 g de leche condensada
Modo de preparación
Acompañamiento
Cortar y pelar las frutas en pequeños trozos. Cortar cada turrón en cuatro partes.
Colocar en un plato las frutas, el turrón y las cáscaras de naranja confitadas, bien acomodadas.
Fondue
Añadir el chocolate picado dentro de un bol que sea resistente al calor y ponerlo a Baño María. Fundir y luego agregar la crema, remover bien y pasar a una cacerola, llevar la preparación al fuego y agregar el dulce de leche junto con la leche condensada.
Remover continuamente con una cuchara de madera, una vez que se disuelve, retirar del fuego y ponerlo dentro de una olla especial para fondue.
Listo para servir la fondue con los acompañamientos.
Hasta luego!!!!