Última actualización 5 noviembre, 2019
Salmón Rosado con Vegetales
Ingredientes:
- 1 k de papines al vapor
- 100 ml aceite de oliva
- sal y pimienta
- 4 limones
- 2 dientes de ajo
- 1 k de tomates cherry
- 1 penca de salmón rosado
Modo de preparación
En una placa de horno con papel manteca poner la penca de salmón rosado, con la piel hacia abajo y sin las espinas.
A los costados poner los tomates cherry, rodajas de limón y ajo.
Ponerle a los vegetales y al pescado sal y pimienta a gusto, agregarle un chorrito de aceite de oliva.
Llevar al horno a fuego moderado por 30 minutos, hasta que los vegetales estén bien cocidos y el salmón a punto.
Servir con los papines al vapor.
Hasta la próxima!!!!
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