Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en cocinachic.net te traemos una receta súper sencilla para acompañar pastas, carnes y los platos que más te gusten. Te enseñaremos hacer una salsa casera a base de kétchup, con muy pocos ingredientes y además en muy poco tiempo obtendrás una salsa casera muy diferente y riquísima con un sabor único.
A continuación te contamos cuáles son los pasos a seguir y que es lo que necesitarás, anímate a probarla.
Ingredientes para la salsa casera a base de kétchup
- Kétchup 150 gramos
- Vinagre de vino tinto 20 centímetros cúbicos
- Tabasco cantidad a gusto
- Manteca 100 gramos
- Salsa de soja 20 centímetros cúbicos
Salsa casera a base de kétchup, modo de preparación paso a paso
En una cacerola colocaremos la manteca a fuego bajo hasta que la misma se derrita, prestando atención en que no se vaya a quemar. Retirar de la hornalla y adicionar el Kétchup. Tener cuidado con éste paso, ya que la manteca, va a subir debido a que está muy caliente y puede volcarse, no olvidemos que es una materia grasa.
Prontamente añadir el tabasco, el vinagre de vino, la salsa de soja, y mezclar cuidadosamente. Esgrimir un mixer de procesadora, para conseguir una textura lisa y pareja de nuestra salsa casera a base de Kétchup.
Emplear para acompañar carnes al horno, pastas, o los platos que sean de nuestro agrado, realmente será un delicioso aderezo para nuestras comidas.