Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en cocinachic.net te enseñaremos a hacer una tarta de queso muy sencillas, para esos días que no tenemos muchas ganas de cocinar o tal vez estamos cortos de tiempo.
A continuación te contamos como hacerla y los ingredientes que precisarás para esta riquísima tarta de queso.
Ingredientes que precisaremos para la tarta de queso
- 3 yogures naturales
- 3 huevos
- manteca para lubricar un molde
- queso philadelphia de 600 gramos
- 3 cucharadas de almidón de maí
- 7 cucharadas de azúcar
Modo de preparación paso a paso para hacer la tarta de queso
Para empezar precalentaremos el horno a 180ºC. En un bol, mezclamos muy bien todos los ingredientes mencionados hasta conseguir una pasta cremosa y firme.
Luego, untar el molde con manteca, verter la preparación y llevarla al horno precalentado durante unos 25 minutos aproximadamente a 180 grados. Lograremos saber que nuestra tarta de queso está hecha cuando al pinchar la tarta con un cuchillo, este salga limpio, ahí la sacaremos del horno y la dejaremos entibiar.
Opciones: Si vamos a preparar un plato salado, podemos espolvorear nuestra tarta con hebras de queso gruyere, azul o el que sea de nuestro agrado, realmente es una tarta que va con cualquier queso y queda muy rica. Por el contrario si vamos a preparar un plato dulce, le podemos adicionar en la superficie, alguna mermelada de frutos rojos, crema batida y frutas a elección.