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Recetas: Macarrones con queso y cebolla

En el día de hoy te traemos una deliciosa receta para que le prepares a tu familia. Te vamos a enseñar a hacer unos Macarrones con queso y cebolla ideales para compartir con tus amigos. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar y como es el procedimiento a seguir para que esta receta te quede muy bien.

Macarronesquesocebolla

Ingredientes para preparar unos Macarrones con queso y cebolla para dos personas

  • 250 gramos de macarrones
  • Sal
  • 70 gramos de queso emmental
  • 70 gramos de queso gruyere
  • 30 gramos de queso parmesano
  • 3 cebollas
  • 4 cucharadas de aceite
  • 10 gramos de manteca

Tiempo de preparación: unos 15 minutos (mas el tiempo de cocción)

Modo de preparación de unos Macarrones con queso y cebolla para dos personas

  1. Cueza los macarrones al dente en abundante agua con sal. Ralle los quesos y mézclelos. Pele las cebollas y córtelas en aros.
  2. Escurra los macarrones. Dispóngalos junto con los quesos en una fuente refractaria en capas alternativas, de modo que la capa superior sea de queso. Hornéelo durante unos 15 minutos en el horno precalentado a 180 grados.
  3. Caliente el aceite y sofría los aros de cebolla. Eche la mantequilla y deje que acabe de dorarse la cebolla. Pásela a una fuente forrada con papel de cocina para que escurra el aceite. Retire los macarrones del horno, reparta los aros de cebolla frita por encima y sirva a los comensales.

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