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Recetas: Satay de Pollo

Hoy en cocinachic.net te vamos a enseñar como podes preparar un Satay de Pollo. Te vamos a enseñar como hacer esta deliciosa receta y cuales son los ingredientes son los necesarios para prepararla sin problemas.

SatayDePollo

Ingredientes para preparar un Satay de Pollo para cuatro personas

  • 4 cucharadas de manteca de maní
  • 100 ml de salsa de soja
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas, que no tengan piel y cortadas en tiritas
  • Arroz recién hervido
  • Gajos de limón para acompañar
  • Algunas Brochetas de madera

Modo de preparación de un Satay de Pollo para cuatro personas

En primer lugar se debe buscar un bol y batir la manteca de maní y la salsa de soja hasta obtener una pasta homogénea. Incorporar el pollo y remover bien hasta que se impregne bien el adobo en el pollo.

En segundo lugar utilizar brochetas de madera y remojarlas en agua fría al menos durante unos 30 minutos para evitar que se quemen durante la cocción. Ensarte las tiras de pollo en brochetas.

En tercer lugar precaliente el horno a temperatura alta. Ase las brochetas durante unos 5 minutos por cada lado, o hasta que estén hechas. Debes servirlas enseguida acompañadas de arroz y de los gajos de limón.

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