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Riquísimo Pollo a la sidra

El pollo es un alimento delicioso que se puede cocinar de diferentes maneras y combinar con otros ingredientes para crear sabores inconfundibles y deliciosos. El pollo además de ser un ingrediente muy delicioso, es muy nutritivo y saludable. Hoy en este blog te queremos regalar como hacer una receta deliciosa con pollo como ingrediente principal, para que puedas hacerla en tu casa con tus manos y puedas sorprender a todos con un plato muy rico. Sigue leyendo este blog y aprende a hacer esta receta maravillosa.

Imagen ilustrativa e la receta que te contamos como hacer a continuación.

Receta para preparar un Riquísimo Pollo a la sidra

En esta oportunidad te traemos una receta muy deliciosa para que puedas hacer y puedas disfrutar de un sabor delicioso cuando quieras. A continuación te vamos a enseñar a hacer un delicioso pollo a la sidra para que puedas disfrutar junto a amigos y familiares en una cena o almuerzo especial. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta y cuales son los pasos a seguir para que la receta te salga perfecta. Así que sigue leyendo este blog y aprende a hacer esta receta deliciosa de Pollo al a sidra.

Ingredientes necesarios para preparar un Riquísimo Pollo a la sidra

  • 4 presas de pollo que mas te gusten o pechugas
  • 4 cebollas
  • 500 ml de sidra
  • Manteca en cantidad necesaria
  • Aceite de oliva en cantidad necesaria
  • 4 cucharadas de mostaza de Dijón
  • Tomillo a gusto
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Estragón a gusto

Cantidad de comensales: 4 personas

Paso a paso para preparar un Riquísimo Pollo a la sidra

El primer paso para hacer esta receta deliciosa de Pollo a la sidra es buscar cada uno de los ingredientes que te mencionamos anteriormente y dejarlos al alcance de las manos para usarlos en la medida que los vayas necesitando. Hacer lo mismo con los elementos de cocina que necesitaras.

El segundo paso es buscar un recipiente pequeño y colocar la mostaza de dijón. Luego colocar en el recipiente las presas de pollo previamente lavadas y sin piel. Con la ayuda de las manos mezclar muy bien el pollo en la mostaza para que se impregne de este ingrediente.

El tercer paso es buscar las cebollas, pelarlas y cortarlas en juliana. Luego agregarlas al recipiente con el pollo y la mostaza. Con la ayuda de una cuchara mezclar muy bien o usar las manos para mezclar y que la mostaza quede repartida por el pollo y las cebollas.

El cuarto paso es buscar una olla grande y agregar una cucharada de manteca y un chorrito de aceite de oliva. Colocar la olla al fuego y cuando este caliente el aceite, agregar la mezcla de pollo, cebollas y mostaza. Cocinar todo por unos minutos a fuego lento.

El quinto paso es agregar a esta olla la sidra y subir le fuego para que la preparación rompa el hervor. Luego condimentar con sal, pimienta, estragón y tomillo a gusto. Mezclar para que todos los sabores se mezclen. Dejar cocinando por unos 25 minutos aproximadamente o hasta que veas que el pollo esta dorado y cocido.

El sexto paso es sacar del fuego cuando la salsa este reducida y el pollo este cocido. Servir en platos a los comensales acompañado de unas papas al natural, de papas al horno, y de manzanas asadas.

No olvides dejar tu comentario acerca de la receta deliciosa que te contamos aquí…