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Salsa de roquefort especial para ensaladas

Estareceta de Salsa de roquefort especial para ensaladas  es una receta fácil y rica para poder condimentar todo tipo de  ensaladas, desde papas, hojas verdes, espinacas, apio o cualquier otra que se les ocurra.

Ingredientes para realizar la Salsa de roquefort especial para ensaladas:

-1 yogurt.

-1 cebolla.

-100 grs de queso roquefort ( o queso azul).

-Sal.

– 1 cucharadaAceite y 1 de  vinagre .

Procedimiento para realizar la Salsa de roquefort especial para ensaladas:

-Fundir el queso roquefort ( si quieren lo pueden hacer en el microondas).

-Poner en un bol el yogurt.

-Incorporar la cebolla picada super chiquita.

-Agregar la cucharada de aceite y la de vinagre.

-Salpimentar.

-Utilizar la Salsa de roquefort especial para ensalada justamente en la ensalada que más les guste.