Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en nuestro blog de cocina les queremos contar como se puede preparar unos Saludables Fideos con vegetales. Les contamos cuales son los ingredientes que vas a necesitar y como es el paso a paso para hacer esta receta.
Ingredientes para preparar unos Saludables Fideos con vegetales para cuatro personas
- 200 gramos de fideos Mostacholes
- 100 gramos de Brócoli
- 100 gramos de zanahorias
- 100 gramos de espárragos
- 80 gramos de queso rallado
- Mostaza en cantidad necesaria
- Aceite de oliva en cantidad necesaria
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Procedimiento para preparar unos Saludables Fideos con vegetales para cuatro personas
El primer paso para hacer esta receta es lavar los espárragos, el brócoli, y pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas finas.
El segundo paso es buscar una olla y cocinar al vapor los espárragos, el brócoli, la zanahoria cortada en rodajas finas, por unos minutos hasta que estén cocidas. Salpimentar a gusto.
El tercer paso es cocinar los fideos hasta que estén al dente. Luego escurrirlos y colocarlos en una ensaladera grande. Agregar las verduras cocidas y mezclar para integrar todos los ingredientes. Salpimentar nuevamente, y condimentar con mostaza y aceite a gusto. Por ultimo agregar el queso rallado.
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