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Saludables Fideos con vegetales

Hoy en nuestro blog de cocina les queremos contar como se puede preparar unos Saludables Fideos con vegetales. Les contamos cuales son los ingredientes que vas a necesitar y como es el paso a paso para hacer esta receta.

Bowl of chicken alfredo

Ingredientes para preparar unos Saludables Fideos con vegetales para cuatro personas

  • 200 gramos de fideos Mostacholes
  • 100 gramos de Brócoli
  • 100 gramos de zanahorias
  • 100 gramos de espárragos
  • 80 gramos de queso rallado
  • Mostaza en cantidad necesaria
  • Aceite de oliva en cantidad necesaria
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

Procedimiento para preparar unos Saludables Fideos con vegetales para cuatro personas

El primer paso para hacer esta receta es lavar los espárragos, el brócoli, y pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas finas.

El segundo paso es buscar una olla y cocinar al vapor los espárragos, el brócoli, la zanahoria cortada en rodajas finas, por unos minutos hasta que estén cocidas. Salpimentar a gusto.

El tercer paso es cocinar los fideos hasta que estén al dente. Luego escurrirlos y colocarlos en una ensaladera grande. Agregar las verduras cocidas y mezclar para integrar todos los ingredientes. Salpimentar nuevamente, y condimentar con mostaza y aceite a gusto. Por ultimo agregar el queso rallado.

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