Última actualización 5 noviembre, 2019
Las tartas, como casi toda comida al horno, son fáciles de hacer y gustan generalmente a todos. Hay miles de variantes y va muchas veces en el ingenio del ama de casa de saber realizar rellenos sabrosos. En esta ocasión tenemos un relleno que hizo que la Tarta pascualina sea una de las tartas más populares.
Ingredientes:
– Tapas de hojaldre compradas.
– 3 atados de acelga hervida y escurrida.
– 1 taza de queso rallado.
-1 taza de salsa blanca.
– 4 huevos duros.
– Nuez moscada.
– Sal y pimienta.
– 1 yema.
Procedimiento para realizar la Tarta pascualina fácil:
–Forrar una tartera con una de las tapas de la tarta de hojaldre.
-Mezclar la salsa blanca con la acelga picada , nuez moscada, pimienta y sal.
–Verter sobre la tartera.
– Cortar los huevos duros por mitades y repartirlos en el relleno .
– Poner la otra tapa de hojaldre y cerrar con un repulgue.
– Pintar con la yema batida.
– Hornear por 1/2 hora aproximadamente según el horno.