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Tarta simple de jamón y queso

Las tartas son fáciles de hacer y para su elaboración se pueden usar sobrantes de comida , es importante ser creativo en la cocina.

Ingredientes:

– 1 disco de masa de hojaldre.

–  250 grs. de jamón.

–  250 grs. de queso.

– 1 taza de salsa blanca.

– 50 grs. de queso rallado.

– 1 yema batida.

Procedimiento para realizar la Tarta simple de jamón y queso:

– Forrar el molde de una tartera con una de las tapas de la tarta.

– Mezclar la salsa blanca con el jamón y queso cortaditos y con el queso rallado.

– Volcar sobre la tartera.

–  Colocar la otra tapa de tarta y cerrar con un repulgue alrededor.

– Pintar con la yema batida .

– Hornear por aproximadamente 20 minutos de acuerdo al horno.