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Torta de panqueque dulces

La torta de panqueques dulces es un  postre fresco y simple de realizar. Se utilizan muchos panqueques bien finos y suaves con al medio capas de crema , pulpas de frutas como frutillas, damascos, duraznos o cualquier otra fruta a gusto, yogurt.

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La torta de panqueques dulces es un postre ideal para concluír una comida de verano, tanto como para un cumpleaños o cualquier otra ocasión. Lo ideal es que a la crema se le incorpore yogurt para que sea más suave.

Ingredientes para realizar la Torta de panqueques dulces:

• 15 panqueques. Receta de Cocina Chic : Enlace con cocinachic.net/panqueques.

• 500 grs de yogurt griego.

• 300 grs de crema chantilly.

• 500 grs de fruta elegida: Frutillas, duraznos, damascos, mango, fruta de la pasión, etc.( Pueden ser en almíbar).

Preparación de la receta de Torta de panqueques:

• Se hacen los panqueques ( y si no tenés ganas los comprás hechos).

• Se lava la fruta ( si son de lata …..abrí las latas!).

• Se mezcla la crema chantilly con el yogurt griego. Si se desea se puede hacer solo con crema.

• Se coloca el primer panqueque, crema , fruta. Y así se continúan con todos.

· Al finalizar se coloca por encima de la torta unas cucharadas de crema y un puñado de frutas y a la heladera hasta el momento de servir!