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Torta Simple de Chocolate

Hoy te vamos a enseñar a hacer una potente torta de chocolate, pero rápida y fácil de hacer. A continuación te detallamos lo que necesitas y los pasos a seguir.

torta chocolate

Ingredientes:

  • 175 g de manteca derretida
  • 175 g de azúcar
  • 3 huevos grandes
  • 150 g de harina leudante
  • 50g de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 Pizca de sal

Para la cobertura de chocolate:

  • 100g de chocolate negro
  • 100 g de manteca trozada

Instrucciones:

Primero, calentar el horno a 180 ° C (temperatura mínima. Luego, enmantecar un molde y enharinar el molde.

Ponga todos los ingredientes en un recipiente grande para mezclar y batir con una cuchara de madera o una batidora de mano durante 1 minuto, o hasta que estén bien mezclados.

Después de haber mezclado todos los ingredientes, colocar la mezcla en el molde con una cuchara, alisar bien la parte superior y llevar al horno durante unos 45-50 minutos.

La torta estará lista cuando inserte un pincho o un cuchillo en el centro de la torta y éste salga seco.

Una vez que la retira del horno, dejar enfriar y luego desmoldar.

Para realizar la cobertura de chocolate, coloque el chocolate negro y la manteca cortada en un recipiente y derrítalo a baño maría. Una vez que se derrite, retirar del fuego y dejar enfriar por 15 minutos. Luego, con ayuda de una espátula, extienda la cobertura sobre la parte superior de la torta.