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Una facilísima tarta de tomates, queso y aceitunas

En cocinachic.net hoy te enseñaremos a preparar una riquísima y facilísima tarta de tomates, queso y aceitunas negras para que disfrutes con todos tus seres queridos. A continuación te mostramos cuales son los ingredientes que lleva esta tarta y cual es su paso a paso para poder hacerla.Tartarusticadetomate

Ingredientes para cuatro personas

1 masa de tarta

4 tomates medianos

400 gramos de queso en fetas (puede ser dambo, colonia, cuartirolo u otro)

200 gramos de aceitunas negras y sin carozo

2 cucharadas de aceite de oliva

sal y pimienta

Tiempo de preparación: unos 30 minutos (más el tiempo de cocción)

Modo de preparación

En primer lugar, forre una tartera con la mas para tarta previamente aceitada o enmantecada.

En segundo lugar, corte los tomates en rodajas de 2 centímetros de espesor y luego reserve.

En tercer lugar, tome una licuadora y procese las aceitunas con el aceite de oliva. Después sazone con sal y pimienta. Luego reserve.

En cuarto y ultimo lugar, arme la tarta alternando capas de queso, tomate y aceitunas hasta terminar con los ingredientes. Después hornee a 160 °C durante 20 minutos aproximadamente. Luego, retire y sirva caliente o a temperatura ambiente.

Les dejo un Tip: esta tarta se puede acompañar con una riquísima ensalada de hojas verdes.