Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en nuestro blog te vamos a enseñar a preparar una Riquísima Pizza americana.
Ingredientes para preparar una Riquísima Pizza americana para ocho personas
- 1 prepizza
- 1 chorizo colorado tipo cantimpalo
- 2 tomates maduros
- 1 cebolla
- ½ pimiento verde
- 50 gramos de mozzarella
- 50 gramos de provolone
- 50 gramos de queso cheddar
- Sal y pimienta a gusto
- 1 cucharadita de orégano
- ½ cucharada de perejil picado
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Modo de preparación de una Riquísima Pizza americana para ocho personas
El primer paso para hacer esta pizza es encender el horno y mantenerlo a temperatura media. Mientras tanto cortar la cebolla cortar la cebolla y el morrón en juliana y dorarlos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Retirar y reservar.
El segundo paso es utilizar la misma sartén para cocinar los tomates pelados, sin semillas y cortados en dados. Condimentar con sal y pimienta a gusto. Luego pelar y cortar el cantimpalo en rodajas.
El tercer paso es hacer la prepizza. Para ello colocarla en una pizzera y distribuir sobre ella los tomates, las cebollas con el morrón, y por ultimo los diferentes quesos. Llevar al horno fuerte hasta que los quesos se hayan derretido. Retirar del horno cuando este lista, disponer las rodajas de cantimpalo, espolvorear con orégano y con perejil, y servir a los comensales.
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