Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en este post te vamos a enseñar a preparar unas Riquísimas papas rellenas. Te vamos a enumerar los ingredientes y a contar como es el procedimiento para prepararlas.
Ingredientes para preparar unas Riquísimas papas rellenas para cuatro personas
- 4 papas grandes y del mismo tamaño aproximadamente
- 6 cucharadas de queso crema
- 2 cucharadas de cebolla de verdeo picada
- 250 gramos de salsa boloñesa
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 4 cucharadas de queso rallado
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Modo de preparación de unas Riquísimas papas rellenas para cuatro personas
En primer lugar debes lavar muy bien las papas y pincharlas luego con un tenedor. Colocarlas en el microondas en circulo sobre papel absorbente blanco. Cocinarlas a una potencia máxima de 14 minutos a 16 minutos aproximadamente. Pasados los minutos necesarios, dejarlas reposar durante unos 5 minutos y cortarlas a la mitad.
En segundo lugar debes desarmar con un tenedor la pulpa de la papa y sobre una mitad colocar el queso crema condimentado con sal y pimienta. Colocar por encima la cebolla de verdeo picada y sobre la otra mitad colocar la salsa boloñesa caliente y espolvorearla con queso rallado.
Sugerencias: una variante para estas papas rellanas es hacerlas de crema de choclo, de salsa de tomate con porotos, salsa de crema y de roquefort, salsa de cuatro quesos, y de cebollas doradas con perejil.
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