Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en este blog de cocina te vamos a enseñar a preparar unas Piñas de queso y almendras. A continuación te vamso a contar cuales son los ingredientes que vas a usar y como es el procedimiento para hacerla.
Ingredientes para preparar unas Riquísimas Piñas de queso y almendras para cuatro personas
- 240 gramos de queso crema
- 240 gramos de ricota
- 2 cucharadas de ciboulette picada
- 100 gramos de queso provolone
- 200 gramos de queso parmesano
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharaditas de salsa inglesa
- Sal y pimienta
- 250 gramos de almendras
- 2 cucharadas de coñac
- ramas de pino lavadas para decorar el plato
Modo de preparación de unas Riquísimas Piñas de queso y almendras para cuatro personas
El primer paso para hacer esta receta es rallar los quesos bien finitos y mezclarlos en un recipiente con el queso crema, con la ricota, con la mayonesa y con ciboulette picada. Mezclar bien y condimentar a gusto con sal y pimienta, con coñac y con al salsa inglesa. Dejar reposar en la heladera por unos 30 minutos.
El segundo paso es dividir la preparación en dos porciones y darles forma de medios conos. Colocarlos sobre una tabla y cubrir todo con almendras enteras simulando ser piñas. Terminar al decoración colocando en la parte superior las ramas de pino lavadas.
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