Última actualización 5 noviembre, 2019
Hoy en este post te vamos a enseñar a preparar unos Sabrosos Huevos revueltos con especias. Ahora te contamos cuales ingredientes son los necesarios para hacer esta riquísima receta y como es el paso a paso a seguir para que esta receta te salga perfecta.
Ingredientes para preparar unos Sabrosos Huevos revueltos con especias para dos personas
- 4 huevos
- 150 ml de crema de leche
- 1 pizca de azafrán
- 25 gramos de manteca
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharada de harissa o salsa picante
- 1 cucharadita de cilantro molido
- Sal y pimienta a gusto
- 2 rebanadas de pan lactal recién tostadas y untadas con manteca si lo deseas
Modo de preparación de unos Sabrosos Huevos revueltos con especias para dos personas
El primer paso para hacer esta receta es colocar en un bol los huevos, la crema, el azafrán, la sal y la pimienta, y mezclar todo y batirlos.
El segundo paso es fundir la manteca en una cazuela y añada el comino, la harissa y el cilantro. Luego debes rehogar un minuto a fuego lento.
El tercer paso es verter el huevo batido en la cazuela y remuévalo unos minutos, hasta que el huevo comience a cuajar. Para finalizar debes servir los huevos revueltos especiados sobre las rebanadas de pan recién tostadas.
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